山粉,也稱山芋粉,紅薯粉,是製作山粉圓子的主要食材也是潛山一道特色的地方菜肴,山粉源於山芋,製作山粉的流程非常複雜,需要經過多道工藝,從清洗,到 。甘薯澱粉 、山粉什粉製作山粉的山粉什粉流程可謂是非常的複雜,需要經過多道工藝